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2025-09-10 04:10:35
感恩节的节日风俗,在感恩节这一天
谈到感恩节的习俗是大家最关心的。因此,小编觉得有必要给大家解读一下,感恩节的历史和风俗是什么?和感恩节由来和风俗感恩节的节日风俗的内容,让大家更深入了解在感恩节这一天,来了解了解。
感恩节各地的习俗:
1、吃火鸡
感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节,美国和加拿大人必有肥嫩的火鸡可吃。火鸡是感恩节的传统主菜。欧洲移民到美洲后,觉得火鸡的外观与土耳其“身黑头红”的服装特色很相像,于是叫它们为“Turkey”(土耳其)。
2、送食物
从18世纪起,美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事,认为选定感恩节是最恰当不过的。所以感恩节一到,她们就装上满满一篮食物亲自送到穷人家。这件事远近传闻,不久就有许多人学着她们的样子做起来。
3、置餐桌
感恩节餐桌的布置也很有特色。主妇们不是照往常一样摆放鲜花,而是摆放水果和蔬菜。中间还常常放上一个大南瓜,周围堆放些苹果、玉米和干果。
有时人们还把苹果或南瓜掏空,中间放满去壳的干果或者点燃蜡烛。平时,女主人可以在饭后把客人让到客厅里,但在感恩节却不这样做。感恩节的聚餐是甜美的,每个人都愿意在饭桌旁多呆一会儿,他们一边吃一边愉快地回忆往事,直到最后一根蜡烛燃尽。
4、吃红莓苔子果酱
Cranberry小红莓是感恩节的一个象征性的食品,小小的红色果实口味略酸,但做成果酱非常的爽口,酸甜怡人。在感恩节前后,家家户户都热衷于做口味各异的红莓苔子果酱,那酸甜的味道最适合出现在一家团聚的感恩晚餐上了。
5、吃南瓜馅饼
它基本上已成为美国的国菜了,是除了火鸡之外感恩晚餐桌上不可缺少的主食。用黄油和蜂蜜烤制的南瓜馅饼口味酥脆,香味浓郁。很多小孩子也都很喜欢。根据口味的不同,也可加加入臻仁、坚果、奶酪等。
一、感恩节的来历
感恩节追溯到美国历史的发端。1620年著名的“五月花”号船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。1620年和1621年之交的冬天,他们遇到了难以想象的困难,处在饥寒交迫之中,冬天过去时活下来的移民只有50来人。
这时心地善良的印第安人给移民送来了生活必需品,还特地派人教他们怎样狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜。在印第安人的帮助下,移民们终于获得了丰收,在欢庆丰收的日子,按照宗教传统习俗,移民规定了感谢上帝的日子,并决定为感谢印第安人的真诚帮助,邀请他们一同庆祝节日。
二、感恩节的习俗
1、送食物
从18世纪起,美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事,认为选定感恩节是最恰当不过的。所以感恩节一到她们就装上满满一篮食物亲自送到穷人家。这件事远近传闻,不久就有许多人学着她们的样子做起来。
2、吃火鸡
火鸡是感恩节的传统主菜。欧洲移民到美洲后,觉得火鸡的外观与土耳其 ”身黑头红”的服装特色很相像,于是叫它们为Turkey(土耳其)。
3、玉米游戏
这是为了纪念当年在粮食匮乏的情况下发给每个移民五个玉米而流传下来的。游戏时,人们把五个玉米藏在屋里,由大家分头去找,找到玉米的五个人参加比赛,其他人在一旁观看。比赛开始五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁得奖。
感恩节是西方国家的传统节日,这个节日仅次于西方最隆重的圣诞节,在这个感恩的日子里,人们通常会前往当地的教堂进行祈祷,人们祈祷完之后就会上街去进行狂欢活动,火鸡也是感恩节吃到的重要食品之一,当地的人们会在狂欢活动的时候一起分享火鸡,火鸡是感恩节的传统主菜,因为当年的英国教徒远渡到达美洲之后没有任何生存的技巧,当地的土著民族印第安人为了帮助这些英国教徒在这片土地中生存,所以教给了这些英国教徒如何狩猎捕鱼种植等技术,这些英国教徒为了感谢印第安人对他们的帮助,所以每当在感恩节的时候就会送印第安人火鸡来表达他们印第安人的感激之情,渐渐的吃火鸡也就成为了感恩节的重要习俗。
当感恩节人们聚会结束后,有一些家庭还会做一些游戏,比如说跳舞,唱歌,赛跑等,这一天从早晨开始一直到结束,当地的人们都沉浸在感恩的节日中,通过感恩节的这一天,不少的男女老少可以像对自己好的人表达感激之情,无论是父母、同事还是朋友,在感恩节来临的这一天都会收到来自不同人的祝福和感恩。
感恩节不仅在西方国家流行,在东方国家也开始普遍流行开了过感恩节,在感恩节来临的当天,不少人会去给帮助自己的人送上节日的祝福,有一些商店会贴出一些感恩福利来吸引更多的客户消费,这也让感恩节进入了我们的生活当中,虽然说感恩节属于西方的节日,但是感恩的这一情感属于任何人,我们一定要对帮助过我们的人怀有感恩之心,在别人需要我们帮助的时候,也应该去施以援手,在帮助他人中获得快乐。
感恩节(Thanksgiving Day),西方传统节日,是美国人民独创的一个节日,也是美国人合家欢聚的节日。 初时感恩节没有固定日期,由美国各州临时决定。直到美国独立后的1863年,林肯总统宣布感恩节为全国性节日[1]。1941年,美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。感恩节假期一般会从星期四持续到星期天。
在风俗习惯上,美国和加拿大基本一致,食俗有:吃烤火鸡、南瓜饼、红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍;活动有:玩蔓越桔竞赛、玉米游戏、南瓜赛跑;举行化装游行、戏剧表演或体育比赛等集体活动,并有相应的假期2天,在远方的人们都会回家与亲人团聚。现在还形成了豁免火鸡、黑色星期五购物等习惯。
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