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西米粥:它是一种极好的营养品,你有经常喝吗,来看看怎么做好吃
它有抗癌、降脂、增加心脏血液流量的作用;
它与粳米、白糖同煮熬粥,补益强身;
老年人常食此粥,可强壮身体,轻身长寿;
它是一种极好的营养品;
西米50克 粳米50克 白糖适量
煮西米粥最好用小西米,这样煮出来的西米粥更加好吃。先在锅子里面加入大量的水,煮开。再在盆子里面加入大量凉水。将准备的西米放进沸水里面,调成中大火,开始煮西米粥。煮二十分钟之后,将西米放到凉水里面清洗三遍。再另外烧一锅开水,水开之后将西米倒进去,煮五分钟左右,加入白糖即可
西米洗净,泡软后沥干待用;粳米淘洗干净放入沙锅,加入开水800毫升煮粥,粥将熟时加入西米和白糖,搅匀稍煮即可。
早晚两次服用。
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