​5种最脏的鱼，含有大量寄生虫和重金属

5种最脏的鱼，含有大量寄生虫和重金属

1、清道夫，清道夫也被称为“垃圾鱼”，这是因为它们不仅会吃水中的垃圾，还会吃其他鱼的粪便，其腹腔中会含有大量细菌或寄生虫。

清道夫鱼

2、 鲶鱼，鲶鱼也被称为世界上最脏的鱼之一。鲶鱼具有极强的抗污染能力，甚至可以在城市污水沟中生存。

鲶鱼

3、 泥鳅，泥鳅为底栖鱼类，栖息于河流、湖泊、沟渠水田、池沼等各种浅水多淤泥环境水域的底层。昼伏夜出，适应性强，可生活在腐殖质丰富的环境内。

泥鳅

4、 黄鳝，黄鳝主要栖息在稻田、河流、池塘、沟渠、湖泊等浑水水体中，沼泽、湿地、水淹田等地也适宜其生活。

黄鳝

5、 黄骨鱼，在许多淤泥丰富、水质较差的水域，都能发现它们，也正是因为它们什么都吃，对生长环境也不挑剔。所以这种鱼类一般含有大量的有毒物质，尤其是重金属。其中的重金属含量可以毫不夸张地说，并不亚于小龙虾。

黄骨鱼

总之，在购买这些鱼类时，我们应该选择合法干净的渔场或超市进行购买，彻底清洗干净，在煮熟煮透。