​襄阳檀溪路五粮液_襄阳檀溪路五粮液专卖店

襄阳檀溪路五粮液_襄阳檀溪路五粮液专卖店

襄阳檀溪路五粮液广场，一辆白色轿车停在路边，车上下来一名男子，径直走向一辆电动车，随后，男子骑上电动车扬长而去。民警立即上前查看，发现该男子手里拿着一把菜刀，情绪激动，并不时大声喊叫。见此情况，民警立即将其控制，并带回派出所进行调查。经查，该男子姓张，今年50岁，，江西人，有精神病史。张某交代，他因家庭琐事与妻子发生争吵，一气之下拿起菜刀砍向妻子，致其重伤昏迷。

一、中国古代有哪些名酒？

优质答案1：

中国酿酒最初起源于夏初或夏朝之前，距今已经有四千余年的历史了。夏朝初年，仪狄用桑叶包饭酿成“酒”献给夏禹。《说文解字》记载：“古青少康初作萁帚，秫酒，少康，杜康也。”有上天造酒说、猿猴造酒说、仪狄造酒说、杜康造酒说等说法。最古老的酒是游牧时代（新石器时代）的醴酪（周记、礼运篇），这是中国有文字记录的最古老的酒。

中国历史上有关酒的故事更多：晋代诗人陶渊明不能一日无酒；唐代大诗人李白“斗酒诗百篇”，喝得越多诗写得越好；宋代梁山好汉武松一口气喝了18碗酒，赤手空拳打死了一只猛虎……

而现在的酒，茅台酒被评为“世界名酒”，获得金质大奖。茅台酒与苏格兰威士忌、法国白兰地并称为世界三大名酒。

接下来看古代的名酒有哪些：

女儿红

　  因历史典故而来的女儿红酒，色如琥珀，澄黄透明;味比琼浆，醇厚甘鲜;酒体协会协调，口感极佳，更具有半干型绍兴酒特有的馥郁芳香。它以精白优等糯米、生麦曲和鉴湖水为主要原料，采用独特酿造工艺，多年陈化而成，滴滴入口，唇齿留香！故以陈醇，真来形容女儿红酒，陈以炼香，醇赋酒格，女儿红酒的命名，源于江浙一带地方风俗：民间生女之年要酿酒数坛，以喻望女成凤之意，并在坛外雕绘有我国民族风格的彩图，泥封窖藏，待到女儿长大至十八岁出嫁时，把酒取出来招待宾客，以示喜庆吉祥。

状元红

女儿酒就是生女儿的人家，在女儿出生当年酿制几坛酒，密藏于地窑或夹墙内，一直到女儿出嫁时取出来，或作陪嫁，或在婚宴上款待客人。因为女儿酒的酿制寄托了父母希望，所以酿制时不仅选料、技艺十分精心，连酒坛也刻意妆扮，请画匠粉绘各种吉祥图案和题上吉祥祝辞，如“花好月圆、万事如间、白首偕老”等，将父母心愿表达出来。这种酒坛后来被人称“花雕”。

生女儿人家如此，生儿子人家也不甘落后，于是绍兴人就有了生儿子就酿酒，并在酒坛上涂上朱约色，着意彩绘的，这种酒被命名为状元红，表示儿子有状元之相。

无论是女儿酒、状元红，从酿造到饮用，即使是不提倡晚婚的古代，也要等17到18年以后，一坛酒存放17到18年以上往往会浓缩成半坛，甚至更少些，其质量肯定更佳，在女儿成亲或儿子大喜的日子里，做父母的用这种酒来款待诸亲好友，受赞扬自然不在话下，于是更喜上加喜。

状元红以优质高梁为原料，以大麦制曲，并采用清河泉头水为酿造用水，加入人参、砂仁、豆蔻、川牛膝等30余味名贵中药，浸泡提炼，成为成品。

酒液红润晶莹，色泽自然，芳香馥郁、甘美可口。适量饮用的调和血气，补中固本，强壮身体，延年益寿之功效。

竹叶青酒

据史记载，竹叶青是我国历代都生产的名酒。其色泽金黄带绿，纯净透明，香甜适中，柔和爽口，有淡淡的苦味而无强烈的刺激性，其余味中有汾酒和药材浸液形成的特殊感觉。45度酒，适当饮用有调和腑脏、疏气养血等良好功效。

竹叶青的酿制方法最初仅是在酒液中浸泡嫩竹叶，以取得淡绿清香的色味。自从白酒普遍生产和饮用以后，配入竹叶青的酒基多以白酒为主。配入的原料更是多种多样了。目前，国内各地生产竹叶青，以山西汾阳杏花村汾酒厂的产品为最佳。

杜康酒

　据史书记载，杜康是夏代仲康时用粮食酿酒的鼻祖，周宣王时杜康后人因避难而定居于洛阳南的汝阳县。杜康当年造酒的遗址说是在汝阳县蔡店乡杜康村，这里酿造杜康的泉水清冽碧透，味甘质纯，因杜康为造酒者的始祖，使杜康成了今天酒的化身。杜康酒属浓香型酒，以优质小麦、精选糯米、高梁为酿酒原料，高中温曲混合使用，并采取“香泥窖封，低温入池，长期发酵，精心勾兑”等先进工艺制成。杜康洒久负盛名，历史文人多有赞誉，三国曹操曾有“何以解忧，唯有杜康”的千古名句。

乳酒

狩猎，是原始人的重要生产活动。随着狩猎方法和工具的改进，人们可能一次捕到较多的活的野兽，一时吃不完，就用绳子缚住或者用围栏围住，留待以后宰杀。被缚或被关的野兽中完全可能有正在哺育幼兽的母兽，也可能在被缚、被关时生了幼兽，于是人们就有了尝到兽奶的机会，当然也有了挤兽奶的条件。挤下的兽奶一时吃不完，保管不善，和含糖的野果相似，也会受到自然界的微生物的作用生酒。人们偶然尝了这种酒，觉得味道很好，就有意识地模仿着酿造起来，就是最早的乳酒了。所以有的学者认为，新石器时代原始畜牧业发展起来以后，就可能有了乳酒，可见这种酒之古老。《礼记·礼运》中提到的“醴酪”，就是指的乳酒。至于是什么动物的乳酿制的酒，则说不清了。从一些古籍中看，马乳制的酒肯定是乳酒中很重要的一种。如汉代朝廷专设有“挏马官”，负责生产马乳酒。宋史中也提到高昌(今新疆吐鲁番一带)“马乳酿酒，饮之亦醇”。元代诗人许有壬写的《马酒》诗中说：“味似融甘露，香疑酿醴泉。新醅撞重白，绝品挹清元。”看来这种酒既甘甜，又醇厚。

优质答案2：

中国古代的名酒品牌很多，不一一列举,今天我们就说一下他的来源,非常有趣:有“上天造酒说”、“猿猴造酒说”、“仪狄造酒说”、“黄帝造酒说”、“杜康造酒说”等各种说法。传说是非常之多。 由于篇幅所限,下面先为大家介绍一下上天造酒的传说。感兴趣的朋友，我们可以以后再探讨。

茅台酒有一种飞天茅台,这个创意就是来自于中国最古老的一个传说:中国古代传说，酒是由上天的一种“酒星”发明制造。 “天有酒星，酒之作也，其与天地并矣” 。也就是说，自从有了天地，天上有一个专门制作酒的星座，就开始生产酒。然后这个技术就传到人间，人们就开始酿酒了。

在我国的很多古书里，都记载了这个事情的存在。3000多年之前的《周礼》这本书，详细描述了上天“酒曲星”的存在。是28星宿之一。

根据《晋书》中记载：“轩辕右角南三星日酒旗，酒官之旗也，主宴饮食。”按照这个说法，造酒的星座叫酒旗星 ,而且不止一颗，有三颗之多。 说明天上造酒的规模还比较大,不是单个神仙在造酒,而是开了酒厂。

大诗人李白《月下独酌;其二》写下了“天若不爱酒，酒星不在天”的名句;李贺在《秦王饮酒》中也有“龙头泻酒邀酒星”的诗句。就说上天也喜欢喝酒,天上的神仙，也都是些酒鬼。

通过以上描述可以看到,其实在中国古代商周时期，中国人就开始喝酒了。所以说中国人爱好喝酒的这个传统，可能在全世界都是非常靠前的。也就是说中国刚踏出原始社会，在温饱问题都完全没有解决的情况下。我们的祖先就开始酿造美酒。

在我国的西安,也就是古代的长安,曾经出土了汉代御酒，经过考证是一种粮食酒,至今仍香味醇厚,可以直接饮用。跟现代产的酒，经过鉴定没有任何区别。这恐怕是目前仍然保存了最古老的名酒了。也可以说是目前能够得到的最珍贵的酒了。有富豪曾经出价2000万元，想把这个酒买下来，但是国家拒绝了。目前这个酒在山东省博物馆展出。

各位爱好美酒的朋友,对于汉朝的酒，你是不是也想品尝一下什么味道呢？欢迎大家留言讨论。

（图片来源于网络，如有侵权联系删除）

二、湖北最好喝的酒是什么？

优质答案1：

湖北人宴请宾客、朋友聚会时的首选应该是白云边

优质答案2：

不请自来。

湖北人都俗称自己是好吃了，特别是武汉人。朋友聚会，宴请，聚餐，这些时候肯定离不开喝酒。

而我知道的湖北有三种酒大家比较爱喝。因为常出现在饭桌上。

1.白云边

白云边可以说是家庭聚会和婚宴的时候，湖北人的必备之酒，是湖北荆州的百酒品牌，是湖北浓香型和酱香型的白酒典范。

2.毛铺

近几年毛铺白酒异军突起，成为大家喜欢送礼的白酒之一，毛铺是湖北劲酒有限品牌出的又一核心产品。

3.黄鹤楼

黄鹤楼是武汉的白酒品牌，在武汉深受大家的喜欢，销量也非常好。在武汉，婚嫁、宴客、商务的场合都经常能看到黄鹤楼白酒的身影。

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优质答案3：

湖北省最好喝的酒，我认为是下面这些：

白云边酒(白云边牌)

产地 湖北省松滋县白云边酒厂。

原料 以高粱、小麦为配制原料。

　酿造 采用传统工艺，以小麦制曲为糖化发酵剂，配料蒸煮，高温堆积，多轮投料，泥窖发酵，蒸馏接酒，长期贮存陈酿，降度除浊勾兑而成。

特点 白云边酒属兼香型大曲白酒。诗云：“醅回八次酿三年，味厚香浓入口绵。巧夺天工杯未尽，行人独赞白云边。”酒液清亮透明，酒香酱、浓谐调，芳香细腻幽雅，酒体醇和质厚，入口圆润甜爽，饮后不会上头，嗝噎尚留其香，风味别具一格。酒液分38°、45°、53°三种。

荣誉 白云边牌白云边酒于1984年获轻工业部酒类质量大赛金杯奖，另于1979年、1984年、1989年的中国第三、四、五届评酒会上，荣获国家优质酒称号及银质奖章。1987年被评为湖北省优质产品。

　历史 松滋县濒临洞庭湖，具有独特酿酒条件。诗人李白从巫山至岳阳，道出松滋在洞庭湖上泛舟饮酒吟诗：“南湖秋水夜无烟，耐可乘流直天上。且就洞庭赊月色，将船买酒白云边。”1952年建松滋县酒厂，1974年投产此酒，酒名即取自李白诗句，1981年改名白云边酒厂。

特制黄鹤楼酒(黄鹤楼牌)

产地 湖北省武汉黄鹤楼酒厂。

原料 以优质高粱、豌豆、大麦、小麦为配制原料。

酿造 以豌豆、大麦、小麦踩制清茬曲、红心曲、后火曲为糖化发酵剂。采用清蒸两次清工艺，经配料清蒸、陶缸或水泥池固体发酵、缓慢蒸馏、分段摘酒、分级入库、长期贮存、精心勾兑等工序酿成。

特点 特制黄鹤楼酒属清香型大曲白酒。酒液清澈透明，酒香清雅纯正，酒质醇厚协调，入口绵甜爽净，饮后怡悦提神。酒液分39°、54°、62°三种。

荣誉 黄鹤楼牌特制黄鹤楼酒古称汉汾酒，备受酒界瞩目，曾于1984年获轻工业部酒类质量大赛金杯奖。另于1984年、1988年的中国第四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖章。

历史 唐代著名诗人李白（701~762）游览武汉名胜黄鹤楼，曾留下“待取明朝酒醒罢，与君澜漫寻春晖”的诗句。清康熙元年（1662年）建立的老天成槽坊，以高粱为料麦作药（曲）酿酒，由于酒液清亮透明，清香味醇，酷似山西汾酒，时人称为汉汾酒，曾闻名于湖、广。至清末，生产汉汾酒的槽坊遍布武汉三镇，以老天成所产最负盛名。1915年在旧金山巴拿马万国博览会上获优胜奖。1952年在老天成等几家私营槽坊的基础上，建武汉酒厂，1962年制出特制汉汾酒。1984年改为现酒名。秦含章饮罢，题诗赞道：“数江边胜迹，看龟蛇两山，无意修仙阁；沧海内风物，推武汉一厂，有酒驰芳名。”

昭君特曲(仙侣山牌)

产地 湖北省兴山县昭君酒厂。

原料 选用优质红粮、糯米、大米、小麦、玉米、荞麦为配制原料。

酿造 以纯小麦制成包包曲为糖化发酵剂，经老窖发酵，续糟蒸烧，量质摘酒，陶罐陈贮，精心勾兑等工序酿成。

特点 昭君特曲属浓香型大曲酒。酒液无色，清澈透明，窖香浓郁，进口喷香，酒体丰满，入口醇甜、柔和、爽口，回味悠长。具有五粮液酒风格典型。酒度为55°。

荣誉 仙侣山牌昭君特曲曾于1988年被评为湖北省优质产品。再于1991年获农业部优质产品称号。

历史 兴山县古归秭归，属归州辖。酿酒历史悠久，汉魏期间已有酒业。宋代归州以酿有“瑶光、香桂”酒品著称，熙宁年间酒课为“一万贯以下”。清代酿有“米酒、烧酒”。黄粮镇是兴山县主要产粮区，又有丰富的甘美泉水，宜于酿酒。1985年建酒厂，继承传统工艺酿制小曲米酒。1986年学习名酒五粮液的酿造经验，投产此酒，因黄粮镇是汉代昭君王嫱故里，故以此为酒名及厂名。

涢酒(碧山牌)

产地湖北省安陆市涢酒厂。

原料以上等高粱、小麦、稻米、大麦、豌豆为配制原料。

酿造 用稻米、大麦、豌豆为制曲原料，另加入海马、当归、肉桂、天麻、贝母等30余种珍贵药材制曲，精工制出的药曲及大曲为糖化发酵剂，取该市西北隅龙头寺附近水质澄澈、甜净爽口的龙头潭清泉水为酿造用水，经清蒸清烧，长期窖藏而酿成。

特点 涢酒属兼香型大麦白酒。酒液澄亮透明，酒香清逸谐调，入口绵甜柔和，风味甘爽醇永，具有特殊风格。酒度为55°。

荣誉 碧山牌涢酒在1980年及1985年获湖北省优质产品，并于1988年获中国首届食品博览会银质奖。

历史 安陆酿造涢酒有悠久历史。据县志记载，唐代即有此酒，唐代著名诗人李白曾在安陆寓居达10年之久，他在《秋于敬亭送侄耑游庐山序》里说：“酒隐安陆，磋砣十年。”在这10年磋砣中，李白曾在安陆的八景之首-白兆山（又叫碧山）石壁留诗：“山名曰白兆，似知太白来……欲歌谁则和，翁头富春醅，数过呼君起，同饮三百杯。”可见，诗人李白甚爱涢酒。宋、元、明、清也有不少诗人赞誉涢酒。到清乾隆时，安陆县杨恒大、膝太和等作坊大量生产涢酒，后有周利记、徐宏大、魏延记等作坊也酿制涢酒。解放前安陆县酿酒作坊30余家，四乡酒坊400多个，其中以三公盛作坊产的涢酒质量最佳。1956年将大小作坊合并在一起，成立了安陆县酒厂，1972年恢复投产此酒，后易为现厂名。 名酒产地，必有佳泉。涢河（现称府河）发源于湖北随县，流经安陆城西北隅龙头寺处，龙头潭水质清澈透明，甜净爽口，是酿酒好水。涢酒就是取景致秀丽的龙头潭清泉水酿制的。古诗曰，“涢水浓于酒”，这是对涢水的盛赞。涢酒也以涢水而得名。 据说台湾“前外交部长”周书楷乃湖北安陆人，当他担任“驻美大使”时，曾向日本首相田中角荣介绍此一家乡佳酿。故田相访问中国时，还特地提及要饮涢酒。中华人民共和国国务院总理周恩来获悉，下令火速取来，以此款待并满足这位东瀛嘉宾。

襄江特曲(襄江牌)

产地 湖北省襄樊市酒厂。

原料 选用高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为配制原料。

酿造 用小麦制成中高温大曲为糖化发酵剂，取襄河之水为酿造用水，采用传统老五甑续渣法，用人工土窖发酵，经双轮底发酵，按质摘酒，分缸贮存，再精心勾兑而成。

特点 襄江特曲属其他香型大曲白酒。酒液无色，清亮透明，醇香浓郁，浓香带酱香，入口绵甘、爽净，香味协调，回味绵长。酒度为55°。

荣誉 襄江牌襄江特曲于1980年、1984年、1988年均被评为湖北省优质产品。

历史 襄樊系襄阳和樊城合并成市，襄阳古称襄州，酿酒历史悠久。汉魏时已有酒业。晋代以习家酒著称。山简镇守襄阳时，常在习家池置酒辄醉，自号高阳池酒徒。唐代酒品备受诗人名士赞誉，李白《襄阳歌》诗中曰：“旁人借问笑何事，笑杀山翁醉似泥，鸬鹚杓鹦鹉杯，百年三万六千日，一日须倾三百杯，遥看汉水鸭头绿，恰似葡萄初发醅，此江若变作春酒，垒曲便筑糟丘台。”刘禹锡在襄阳酒楼饮酒赋有“酒旗相望大堤头，堤上连墙堤下楼”的诗句，可见襄阳酒业的兴盛景象。宋代酒业更加发达，酿有“金沙、宜城、檀溪、竹叶青”等酒品，均成为宋代名酒。清代以糯稻、高粱酿制黄酒、烧酒。1956年在旧酒坊基础上建成现酒厂，1966年投产此酒，以产地命名为襄樊特曲，1990年易为现酒名。

文峰特曲(文峰牌)

产地湖北省钟祥县酒厂。

原料选用优质高粱、小麦、大麦、豌豆为配制原料。

酿造采用传统老五甑工艺，以小麦、大麦和豌豆制成高温大曲为糖化发酵剂，经清蒸清烧，老窖发酵，摘酒陈贮，精心勾兑而酿成。

特点文峰特曲属浓香型大曲酒。此酒无色，清亮透明，窖香浓郁纯正，绵甜柔和，香味协调，尾净香长。酒度分38°、55°。

荣誉文峰牌文峰特曲于1986年、1988年被评为湖北省优质产品。

历史 钟祥镇古称郢州，酿酒历史悠久，春秋战国时期已有酿酒业。唐代酿有名酒，据《湖北通志》载：“李肇‘国史补’酒之美者有郢州之富水酒”。宋代张能臣《酒名记》载酿有“汉泉香佳”酒品，熙宁年间酒课为“三万贯以上”。明代洪武年间，酒业兴旺，其酒为朱祐杭所喜欢，其子朱厚熜袭封兴王镇居这里，常饮酒吟诗，后来继承皇位为嘉靖皇帝，将钟祥酒列为贡品，将生父母陵墓择葬于城东北松林山，成为明代南方最大的两处皇陵之一。当地有一眼古井“宋玉井”，相传为楚国文人宋玉故宅遗井。此井泉水甘冽，为历代人们取之酿酒用。1954年在几家糟坊基础上建成该酒厂，1983年挖掘传统工艺，研究投产明代贡酒，命名为皇陵特曲，1988年易为现酒名。

园林青酒(园林青牌)

产地湖北省潜江市园林青酒厂。

　原料以高粱大曲酒（清香型）为酒基，选用檀香、丁香、当归、砂仁等10余味名贵中药材为原料。

酿造加入冰糖、白砂糖调配而成。

特点 园林青酒属植物类露酒，酒液金黄透明，药香浓郁，醇和棉柔，药味协调，回味芳香悠长。酒度为39°，糖分0.7%，总酸0.03%。 具有滋肝润肺，补气活血，健胃强身等功效。

荣誉 园林青牌园林青酒于1980年、1984年、1988年被评为湖北省优质产品，1984年获轻工业部酒类质量大赛银杯奖，1985年在全国第四届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖，1990年获轻工业部优质产品称号，1992年获香港国际食品博览会金奖。

历史 潜江古属“江陵府”、“荆州”，酿酒历史悠久，据《潜江县志》载，东汉建安十六年（210年）民间用孔明泉水酿酒，孔明泉传说为诸葛亮屯兵所挖，泉水清洌甘美，为历代酿酒用水。晋、唐、宋各代皆酿有酒品，而民间酿酒风俗也为兴盛，据《湖北通志》载：荆州“民相率以重阳日造酒为最佳，谓之重阳酒。腊月造者为腊酒，春月造者为春酒，又有以社日造者”。文人墨士对潜江酒品留下赞誉诗文，有“修爵泻醁醽，丝肉禁勿奏”、“对此经须贳醇酒，酩酊日日款君扉”、“双柑斗酒卧斜阳”、“相逢旧好酒须醇”等。1951年在旧酒坊基础上建成潜江县地方国营酒厂，1974年投产此酒，因潜江有水乡园林之誉，故为酒名。1984年易为现厂名。

三游春(三游春牌)

产地 湖北省宜昌市酒厂。

　原料 以多种谷物为原料。

酿造 用高山溪流的清甜之水酿造的白酒为原酒，以当地特产的“芳香叶”和冰糖等配置陈酿而成。

特点 三游春属植物类露酒，色泽自然艳美，清亮透明，有特殊的芳香，闻之幽香绵绵，饮之酯香浓郁，醇厚绵甜，诸味协调，具有醇、柔、浓、香四大特点。酒度为36-39°，糖分7%。 适量常饮此酒，有舒筋活血。明目利湿、润肺滋补之作用，是养身复康强体之佳品。

荣誉三游春牌三游春于1987年被评为湖北省优质产品。

　历史宜昌地处三峡的西陵峡口，峡口峭壁间有一自然熔岩洞，洞下江水滔滔，一望无际；洞旁溪水瀑布，终年不断；洞中石壁褶皱起伏，形态富于变幻，或如兽奔蛇舞，或若惊涛流云，绮丽多姿；洞外高岚深谷，山水秀丽。这里自古以来就是游览胜地，游人络绎不绝。唐元和十四年（819年），白居易、元稹、白行简三人曾来此寻幽探胜，赋诗抒怀，因白居易撰《三游洞序》而得名三游洞。宋代苏洵、苏轼、苏辙父子三人也曾游此洞，人称“后三游”。历代文人名士到此，总要开怀畅饮，作诗题字，故此酒名为三游春。 宜昌市酒厂于1954年建厂，1974年投产此酒。

枝江小曲酒(枝江牌)

　产地湖北省枝江县酒厂。

原料 选用优质高粱为配制原料。

酿造 以传统曲药为糖化发酵剂，采用清蒸清烧、续槽配料的全固态工艺而酿成。

特点 枝江小曲酒属米香型小曲白酒。酒液无色，清亮透明，米香清雅，入口绵甜，醇厚爽净，回味恰畅。酒度为52°。

　荣誉 枝江牌枝江小曲酒曾于1984年被评为湖北省优质产品。同年，荣获轻工业部酒类质量大赛铜杯奖。又于1988年被评为湖北省优质产品。

历史 枝江古属江陵府，酿酒历史悠久。唐代酿有酒品，诗人杜甫诗曰：“樽前柏蘖休随酒，胜里金花巧耐寒”；“早春重饮江湖兴，直道无忧行路难”。宋代酒业兴盛，熙宁年间江陵酒课达“十万贯以上”，成为湖北产酒最多的地区。以产“荆酒”驰名，据《荆州府志》载，“荆郡枝江县羊角洲烧春甚佳。江陵下乡有大曲烧春亦佳，俱名荆酒”。据清代《枝江县志》载：以“黍、稷、菽、粟、蜀黍为民间杂粮，酿酒必须。酒，邑南诸洲出者佳。”民间有“重九日酿酒名重阳酒，腊八日酿秫曰腊酒”的风俗。光绪十二年（1886）江口镇建有谦泰吉酒坊酿制“烧春”酒著称。1953年改建为枝江县酒厂，继续生产此酒，取名为“枝江小曲酒”。有诗赞曰“枝江且衔杯，不觉玉山颓；香气招蜂蝶，樽前款款飞。”

西陵特曲(西陵牌)

产地湖北省宜昌市酒厂。

原料 以高粱、小麦为配制原料。

　酿造 采用传统工艺，以小麦制成中高温大曲为糖化发酵剂，高峡泉水为酿造用水。配料蒸煮，隔排投料，高温堆积，中高温曲搭配使用，多种微生物香菌液保窖育糟，续糟泥窖低温发酵，缓慢蒸馏，按质接酒，分级长期贮存，勾兑等工艺酿成。

特点 西陵特曲属兼香型大曲白酒。酒液无色透明，酒香浓头酱尾，浓郁谐调适中，酒体丰满醇厚，回味悠长。酒度分38°、55°两种。

　荣誉 西陵牌西陵特曲于1979年被评为湖北省优质酒，1983年及1988年被评为湖北省优质产品。1984年获轻工业部酒类质量大赛银杯奖及第四届中国评酒会上荣获国家优质酒称号及银质奖章。1988年获第五届中国评酒会之国家优质酒称号及银质奖章。1989年参加南斯拉夫卢贝尔娜拉第35届国际博览会获三等奖。目前积极开拓海外市场。

历史 宜昌古称夷陵、峡州，酿酒历史悠久。熙宁间酒课为“一万贯以下”，明代酿有“白糁酒”，清代《宜昌府志》载，用“玉蜀栗，名玉高粱，土名包谷，酿酒”，如杨树本诗曰：“大米珍如珠，高粱亦罕有，祭祀及燕饮，一味包谷酒”。1954年建成宜昌市七一酒厂，1972年投产此酒，因宜昌地处西陵峡口而得名。1980年易为现厂名。

楚乡酒(楚乡牌)

产地湖北省罗田县楚乡酒厂。

　原料选用优质本地稻谷、麸曲、酒母为配制原料。

酿造以麸曲、酒母为糖化发酵剂，采用传统的清蒸清烧，配醅发酵工艺，经蒸馏取酒，贮存勾兑等工序酿成。

特点 楚乡酒属清香型麸曲白酒。酒液无色透明，清香纯正，醇甜适口，诸味协调，余味爽净。酒度为53°。

荣誉 楚乡牌楚乡酒曾于1984年被评为湖北省优质产品。又于1988年再度被评为湖北省优质产品。

历史罗田古属蕲州、楚国，酿酒历史悠久。据《荆楚岁时记》载，汉代已有酿制和饮用“椒柏酒、屠苏酒”风俗。宋代酒业兴盛，熙宁年间蕲州酒课达“四万贯以上”。清代以“糯稻酿制烧酒”。1950年在旧酒坊基础上建成罗田县酒厂，1952年投产此酒，名为稻香酒，1988年易名为楚乡酒，同时厂名改为现名。销往北京、广东、海南、山东、江西、湖南、湖北、浙江等地。

石花大曲酒(石花牌)

产地 湖北省谷城县石花酒厂。

原料选用优质高粱、糯米、豌豆、大麦为配制原料。

酿造 以豌豆、大麦制曲为糖化发酵剂，经地缸发酵，缓气蒸馏，分段取酒，长期贮存，再精心勾兑而酿成。

特点 石花大曲酒属清香型大曲白酒。酒液无色，清亮透明，清香纯正，芳香流畅，入口柔绵，酒体醇和，余味净爽。酒度为52°。

荣誉石花牌石花大曲酒于1987年被评为湖北省优质产品奖。

历史石花酒厂坐落在鄂西北之重镇谷城县石花镇，酒以产地而得名。据史书记载，此地酿酒已有数百年历史。特别是明清以来，由于水陆交通发达，石花镇成为鄂西山货聚散地，石花大曲酒也因颇负盛誉的石花街而名声远扬。相传，楚霸王项羽曾路过谷城石花街，醉饮美酒，连声叫绝，挥毫写下了“宿营石溪，痛饮苍潭”八个大字，自此，小小石花街，留下霸王名，得以传千里。传说明末的石花街，小铺林立，旗幌飘扬，热闹异常，一派繁荣景象。街上有一酒家——黄公顺，在旗幌上写着“石花曲酒”四个大字，柜台上酒坛排列，饮酒者甚多，买卖颇兴隆。由于石花大曲与山西汾酒风格相似，因此，明末湖北著名的学士何兆祥书写了“杏村深处”几个金字大匾，赠给黄公顺酒家。可见，石花大曲在历史上已久负盛名。1956年在旧作坊基础上建成石花酒厂，继承传统工艺，继续生产大曲酒，并在石花大曲酒基础上投产此酒。销往北京、天津、郑州、西安、武汉等地及香港地区，外销新加坡、马来西亚等国。

黄山大曲酒(黄山头牌)

产地 湖北公安县曲酒厂。

原料 以优质高粱为原料，小麦曲为糖化发酵剂，用甘甜爽口，清澈的泉水。

酿造 采用传统混蒸续槽法生产工艺，经老窖低温发酵，分段摘酒，掐头去尾，分级贮存，陈酿数年而成。

特点黄山大曲酒，酒液无色透明，窖香浓郁，口味醇厚，回甜绵爽，饮后余香持久。

荣誉黄山头牌黄山大曲酒于1981年评为河北省优质产品，正式定为湖北名酒，1984年在轻工业部酒类质量大赛中荣获银杯奖。

历史黄山大曲产于湖北省公安县藕池镇。藕池面临长江，背靠横跨湘鄂二省的黄山。因山清水秀，风景宜人，当地又盛产佳酿，故有“藕池鱼塘左右分，却似龙亭古宋城，曲酒吹醒东坡笔，醉题江南杏花村”的诗句。

The End