​绝味鸭脖是哪里的特产，绝味鸭脖是哪个省？

绝味鸭脖是哪里的特产，绝味鸭脖是哪个省？

绝味鸭脖是哪个省

绝味鸭脖是湖南长沙特色卤味菜。绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌，绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制。

它有四种经典口味，大家可以根据自己口味选择。

招牌风味，香辣爽口、唇齿留香、肉质紧密、韧性耐嚼，味道醇厚滋味悠长。

黑鸭风味，醇厚不腻、甜中带辣、辣中带麻、麻中带香、香味入骨，使人垂涎三尺食之不忘。

五香风味，浓郁卤汁、鲜香劲脆、细腻耐嚼，每一口都是对唇齿的无尽挑逗。

酱鸭风味，香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，辣中有鲜、有鸭香，满口留香余味无穷。

绝味鸭脖，周黑鸭的鸭脖越吃越爱吃，里面加了哪个调料呢

这个肯定有它特制的配方在的

就像铭记啃吧鸭脖一样！卤火纯青, 四招卤尽天下香!

第一招·35味天然香料，卤香诱人

铭记啃吧研发人员多次深入四川地区，精选巴蜀独有35味天然香辛料，结合18道现代化高科技工序，拒绝添加任何化学香料，精心调配出最正宗的卤料包，利用天然弱碱性水辅以文火对食材进行卤制，香气醇正，辣而不燥，甜而不腻，麻而不涩，入口妙不可言，回味悠长。

第二招·古法制卤工艺，卤出高度

传承四川古法制卤工艺，完美保留正宗川卤特色，其制作流程较之普通卤味，更加严谨复杂，所有产品都要经过“水卤、油卤、洗卤”三个步骤加工而成，水卤入底味、油卤增甜辣、洗卤浸出香，经过三阶段的制卤，卤味方能以最佳口感呈现在食客面前。

第三招·独家除腥法，卤香入骨更入心

铭记啃吧深谙卤味之道，所选肉类食材皆当日新鲜现送，但新鲜鸡鸭等肉类食材却有独特的腥味，铭记啃吧研发人员开创独家除腥法，将新鲜肉类食材浸泡于底料中，可达到100%去腥且肉质鲜嫩十足。食材经过卤制以后，无肉类特有之腥，口感饱满圆润，妙不可言。

第四招·药理养生，美味健康双管齐下

铭记啃吧始终秉承健康至上的美食理念，拒绝任何添加。从香料、食材的选择上皆兼顾药理，鸭性凉，辅以麻辣，则开胃益食，养气养血，科学的卤料配方将食材营养成分最大化，食材药材的组合又附加出益气养血、醒目安神、活血化瘀、滋阴益肾等养生功效。

铭记啃吧有了这四大绝技，

卤遍天下鲜，啃定好吃！

绝味鸭脖的品牌主张

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绝味鸭脖，作为一个强大的加盟品牌，不仅拥有最为正规的经营模式和体系，更拥有认真负责的员工和先进的科学技术。而严谨的工作态度更使得这富有特色的美味领先于其他特色小吃，倍受消费者的青睐。它不仅是食物，是品牌，更是商机，无论你是不安于现状的经营者，还是四处碰壁的求职者，加盟绝味鸭脖都是你改变人生的最好选择

比绝味鸭脖还火的店

比绝味还火的鸭脖店应该是武汉的周黑鸭，鸭脖特别好吃，又麻又辣，花椒味十分重，酱味十足，将别是鸭锁骨让人吃了又想吃，鸭腿，鸭翅膀，鸭肫，鸭舌，特是他家的特色，也是下酒店菜必备的菜。我们全家人都也吃他家的东西，也会永远支持这个品牌。

开个绝味鸭脖加盟店需要多少费用

需要收取加盟费8000元/年，共签订两年合同，统一收取装修费3万-4万元，此外还有4000元的设备费，5000元的保证金和10000元的预付货款费用。

拓展资料：

加盟的发展前景：

1、绝味鸭脖特色加盟体系，从店面装修到店员培训、促销活动、商品定价及配送等，都统一由信息管理系统协调管理，在有效避免加盟商各自为政、管理乏力弊病的同时，很大程度上实现了管理服务的标准化、系统化和精细化。

2、作为一家传统餐饮快消品牌，绝味鸭脖从长沙南门口的一家小门面以雷电之势迅猛扩展。载誉的11年，先后斩获了“2009年中国行业十大质量品牌”、“2012年百家示范单位”、”2014中国优秀加盟商奖”以及“2015年消费者最喜爱的食品品牌”等殊荣，这也写下了绝味鸭脖在传统营销模式下的赫赫战绩。